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什么是植物工厂？
什么是植物工厂？
发布者：网站编辑
发布时间：2019-03-22 10:32
分类：全部资讯 农业知识 农食百科 农食科技 设施农业
植物工厂
一般是指封闭的植物生长系统，该设施通过人工控制光、植物营养、温度、湿度和二氧化碳浓度等植物生长指标，使种植者能够一年四季常年量产蔬菜。
历史
环境完全控制型植物工厂
内部环境被人工完全控制监测，即人工控制封闭空间内的光源，各类空调设备控制室内空气，植物生长则依靠人工合成营养液。同一般传统种植相比，植物工厂有很多优势，亦有缺点。
优势：
稳定供应 - 不会受到或较少受到气候变化及病虫害的影响，产量和品质稳定。
安全性高 - 因为没有杂草竞争和较少病虫害，植物工厂可实现无农药无杀虫剂生产。此外，没有土壤或类似沉积物，不洗，或简单的洗涤就可以食用。
快速生长 - 通过控制光强度、温度、湿度和二氧化碳浓度等生长指标，维护对植物生长的最佳环境，促进植物生长。
集约利用土地 - 根据植物大小移动种苗，能够在有限空间最大密度培养，提高空间利用效率及单位面积产量。
劳工福利 - 栽培技术可以标准化，农业知识匮乏人士也可以兼职。此外工作环境简单，亦适合行动不便人士参与植物工厂生产。
缺点：
生产成本高 - 建立环境完全控制型植物工厂，需要各类型的设备，所以会产生较高的初始投资。此外，生产成本，如生产所需的水、电费用也相当高。人工光源（为植物提供生长的高压钠灯，荧光灯，LED等）的电力成本，及用于维护合适温度的空调暖气费用等能源消耗和设备损耗。
作物选择较少 - 经济可行性是有限的，必须生产高经济价值作物。
阳光利用型植物工厂
阳光利用型植物工厂，基于利用自然太阳光，在温室等一个半封闭的环境中进行蔬菜生产。阳光利用型植物工厂，大部分为温室。此类设施是否可以被称为植物工厂，业内定义并不明确，但其与环境完全控制型植物工厂相比，有许多共通之处和优势。
优势：
- 该光源主要是阳光，亦可人工补光辅助，光源成本极低。
- 低生产成本，作物选择较多，初始投资不至于太高。
- 维护保养费用较低。
缺点：
- 由于设施半封闭状态，会面临病虫害入侵。
文章来源: 维基百科
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