分享·好玩·永续——专属城市农夫的贵州市集“BeeCo同耕”

发布者:网站管理员
发布时间:2019-04-28 23:06
分类:全部资讯 最新动态 生活方式
                                         
                                               市集发起人周小了手抄海报,在自己的居住小区宣传市集。

编按:

金方梅曾是小区伙伴在贵州省贵阳市的城市项目顾问,她本人是一位可持续生活实践者,亦是城市农夫。她在线上与贵阳市内的城市农夫沟通分享,这种连结其后演变为线下的市集活动,催生了BeeCo市集。这个市集鼓励了城市人“自制、手作、自种”日常所需品,同时又是一个分享这些所需品和其制作心得的交流平台,包括制品的方法技能、对生活的思考,以至对他人和自我价值的再确立,实践并推动可持续生活。以下是金方梅亲述她建立这个BeeCo市集的过程、展示市集如何带动小区变化,以及对未来市集发展的想象。

对于BeeCo市集活动,小区伙伴予以多方面的支持,包括协助推广、与市集支持者研究市集的未来发展方向、分享其他市集的经验等。

                             
                                                           另一市集发起人依依妈设计了市集标识。
                                         
                                                           城市农夫在市集出售自种的芽苗菜。
                                                     
                                                                 卢伯伯自种韭菜在市集出售。
                         
                                       市集上的亲子手工活动,图为依妈和小雨妈带领不同的环节。
                            
                                                                              菜友清清教授剪纸。
                                               
                                                              市集现场烘焙新年蛋糕和美食。
                         
                                       菜友阿海带来的甜品“梅子圣女果及分享制作方法,惊艳全场。
                         
                                小区伙伴前员工常竹青在市集讲解酵素制造法,以示本机构对市集活动的支持。
                                                 
                                                                            市集之后的百家宴。
                                         
                                                                               市集之后的集体照。 

2016年春天,各位贵阳城市种植者在微信群相遇,大家互称“菜友”,在群里交流种植技术、种植体验,并且乐于分享自己多余的种子和苗。“分享多余”也包括菜友互相交流种植感悟,大家还在讨论与这个理念相关的"朴门" [1]永续精神,“关爱地球”和“关爱他人”的分享原则中得到提升和拓展。时值春天播种之际,当这样的分享越来越多时,菜友们在线上认识,然后穿过城市找到自己的分享伙伴,取苗和种子,越来越多人成为线下朋友。“BeeCo同耕˙城市农夫市集沙龙”就以此为基础应运而生,它把线上的分享转为线下,分享活动由零散变为集中归一。

自种蔬菜、自制蛋糕、自酿啤酒、小孩折纸……市集交流多元精彩

第一期市集由我在自己的小区发起。市集的定位很清晰,就是一群菜友线下分享交流的小区活动。市集上有买卖,主要集中于生产资料的购买,正如市集的宣传稿所说“市集鼓励生产,购买了,是为了回家更好的劳动哈”;市集也有分享出售城市农夫的产品,例如,“卢伯伯的楼顶自种韭菜,一元一把”;“小卓的免费蛋糕”;有人卖花和连花盆盆景里的造型蜗牛;有年轻人卖自酿啤酒,小朋友卖手工盒子作为种植工具,小朋友现场教同辈折纸……市集活动结束后,有人说很有“小区的感觉”;有人细数自己分享了36颗草莓苗,交换了一瓶酵素;有人表示第一次参加这样的活动,有点感动到……

每一期市集由来自不同的小区发起人发起,这些发起人都是参与过市集、表示很希望此种活动能到自己的小区发展菜友。小区发起人全负责组织小区市集,而BeeCo提供网络上的支持,即发动来自其他小区的菜友参与市集活动。这样一来,每个小区开展的市集活动不是孤立的,有来自其他区域的菜友过来互动。

市集带动了小区变化,主要有两个层面。

小区变化一:“自制、手作、自种”

首先,BeeCo开放式的小区活动组织方法被复制,鼓励“自制、手作、自种”的倡导得到认可和传播,“分享”的理念受接纳。

市集分别在贵阳市内不同的区域举办。其中在“小河区”(贵阳市一个行政区)开展过两次市集活动,分别由来自该区内两个不同的居民小区的菜友发起。发起人秀芳和依依妈举办市集取得成功之后更加“上了瘾”,表示希望继续在小河区发起多种多样的活动。她们商议以亲子活动为切入点发起市集,让家长和孩子一起成长。“贝动号”是她们为自己的系列活动暂取的名字,意思是和宝贝一起动起来,家长和孩子一起成长。

基于各项亲子活动,贝动号在小河区逐渐建立了自己的社群,集聚一些关心孩子成长、也关注自我成长的年轻妈妈,一起策划、出主意、找资源、带活动等。活动模式可以窥见BeeCo市集的运行方式,即最大限度的利用小区资源来开展小区的互助,目前她们为自己确定的目标是“让孩子在生活中学习,让家长在互助中成长”。由于其对小区的开放性,贝动号做了不同议题的亲子活动尝试,包括了手作(例如手作陶泥)、旨在亲近大自然和促进亲子关系的户外徒步、迎新春主题文化活动,例如是在参与的十户家庭中,约五位妈妈担任活动中的各项角色:善于带游戏的妈妈带活动开首的破冰游戏;善于写毛笔字的妈妈带大家写春联;善于手工剪纸的带大家一起剪窗花。

基于以BeeCo市集理念的理解和认识,参与者自觉地接受了“自种、手作、自制”的倡导,并在深入感受到“分享”带来的快乐之后,也渴望把这样的理念分享给更多人。因此,贝动号在小区卷入中不断的探索自己要寻找更乐活的道路与模式,并且现在看来,这种寻找的面积越来越大,例如,因为认识了对与本地生活和小区发生链接的重要性,她们计划在春天开始一项着眼小河区生活地图的亲子活动计划,包括寻找小河区的有趣早市、发掘城市农夫达人、调查周边种菜的农户、回顾“我们本地的幸福生活”等。

小区变化二:技能和生活心得的交流

BeeCo市集带来第二种小区变化是给这些自种自制者提供分享交流平台,交流的范畴和层次广阔:从方法技能、心得体会、对生活的思考,到分享予他人的乐趣和幸福感,以及对他人和自我价值的再确立。

除了在微信群里的线上分享,有的菜友把自己分享的技能和方法整理成有图有文的生动教程,分享给大家。市集摊档之一的“小雨妈妈”在市集上销售了皂角酵素之后,认真的撰写了一篇完整的教程,发到BeeCo的微信公号里,分享给更多菜友;一次市集之后的百家宴,阿海带来的甜品大受欢迎,在市集之后,她很快就形成了一篇很好的甜品制作教程分享给大家;来分享课堂的一位全职妈妈分享了自己的技能之后告诉BeeCo的小伙伴:“认识BeeCo之后,为我打开了生活的一扇窗户,找到了自己的存在感,认识了新朋友……”。她说等春天小孩上学后,她要来BeeCo当志愿者。

生活课堂:各领域达人手艺“惊艳”市集

由于有BeeCo这个平台交流分享自己技能和产品,自己种植的产品、手作品、自制品受到欢迎和认可,越来越多菜友开始从事自种自制,亦喜欢上了分享,并开始关注自己生活的方方面面。有菜友开始关注垃圾分类,自己买堆肥桶开始自己堆肥;有菜友在自己的朋友圈里召集朋友,带着孩子一起从事手作活动、体验慢生活带来的乐趣等等。这样一来,大家开始对生活方式、对小区(即我与这个社会的关系)有了自己的关注和思考。

市集除了物品的交换,还衍生出许多有趣而促进可持续生活的活动。例如在市集上有分享课堂,各种达人齐聚,有的种菜很厉害,有的养盆栽很棒,有的是烘焙达人,有的手作数一数二……菜友们老是被达人们的手艺“惊艳到”,产生要学习的愿望;而另一方面,“达人”们各怀绝技,如菜友游阿姨从自种芽苗菜到自制麦芽糖都非常用心和熟练,可乐妈是本地数一数二的手工包手作人,童妈和菜友小了都非常善于家庭烘焙和本地美食制作;依妈崇尚家庭自制,自己钻研做手工唇膏和护手霜,菜友嘉怡则会做漂亮的手工发卡,可以在更大的平台上展示分享,也带来一种成就感,分享的愿望也很强烈。分享课堂也就这样应运而生,定位就是为城市种植达人和生活达人提供分享技能和知识平台,目的是让有技术的小区能人可以“走出来”,把自己的本领分享出去,和更多人产生链接。分享课堂同时也可以让民间知识和智能得以更广泛传播和认可,让人认识到不仅生活是多元的,知识技能也是多元的。

市集的未来

未来的市集其实可以有更多的想象,我想到的有以下可能性:

市集成为定期的市民活动、文化活动,具有本地化特色,让外来旅游者能了解贵阳本地市民的生活状态;
市集成为专属城市农夫自制产品的分享平台,能支持家庭作坊和个体手作生产者,助他们与市场对接;
市集成为小区先锋者发起活动的一个平台,贵阳市不同区域衍生出各种小区市集,如亲子市集、小区旧物交换市集等等;
市集和分享课堂联合一起,让本地的公益组织有一个筹款义卖的平台。分享课堂可以专门为筹款公益机构开展,如协助把农民工学校的教师和学生的手作品推向市场,成为市民参与公益及公益筹款的新模式。

注解:

(1)“朴门”是英文“Permaculture”的简称译音,词义包含“永久的农业”或“永恒的文化”之意,概念源自澳洲环保运动界。它缘起自一种农业生态设计理论,从自然界中找寻各种可仿效的生态体系,然后发展成一套设计原则,用以设计自己的环境,建立起能够自我维持的人类聚落。这新型态的社会将减少人们对工业化生产和分配系统的依赖,从而减少对地球生态系统的破坏。

文章来源: PCD http://t.cn/ESbpCP1
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