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马来西亚沙巴州鼓励水产养殖与鱼菜共生技术
马来西亚沙巴州鼓励水产养殖与鱼菜共生技术
发布者：网站编辑
发布时间：2019-05-20 11:34
分类：全部资讯 农食科技 城市农业 最新动态 生活方式 设施农业 食如其人
沙巴州农业及食品工业部，将在全州大事鼓励水产养殖及鱼菜共生，不但为村民提供技术培训和种苗，扶贫之余，也把沙巴打造成健康饮食乐园，带来商机。
州农业及食品工业部长拿督王鸿俊别出心裁，在其农业部8楼的办公室拨出空间，展示水产养殖和鱼菜共生的技术，目的就是为了向人民证明，倘若这项技术在这有限的空间也能取得成果，在其他地方也一样成绩斐然。
王鸿俊说：“我们展示这些模型，是要向人民证明，鱼菜共生，有机泥土种植和龙虾养殖都是可以做到的，如果我们在这里都可以做得到，其他人可以做到。”他表示，该部门在6月提出的沙巴农业发展大蓝图，计划每年免费赠送每个种植及养殖系统100套给予B40及e-kasih的受益家庭（每套鱼菜共生系统价格为1万5000令吉），并为他们提供培训，让他们在自给自足之余，还有额外收入，提高生活水平；对于有能力者，则政府希望他们能自行投资。
他说，事实已经证明，在山打根有人将鱼菜共生生产的蔬菜和鱼类，卖到超市，极为成功。“倘若鱼菜共生将来成为一种风气，若家家户户都这么做，本地人不但可以吃到健康蔬菜，还可以出口赚取外汇。”他举例，鱼菜共生系统之下适合养殖多种鱼类，如非洲鱼、巴丁鱼、苏丹鱼和木头鱼等。
王鸿俊说：“这些鱼类都有很大的市场，很多人要在沙巴投资非洲鱼加工业，但面对鱼肉供应不足的问题，倘若有越来越多人养殖，就有机会推动加工业，这是一笔巨润生意。在根地咬，有人因为棕油价格下降，改而养殖淡水龙虾，一次出售4.5寸长的700至800只龙虾，赚取极为可观的利润。”
在沙巴，龙虾是个具有巨大潜能的市场，可供本地餐厅要推出龙虾大餐，龙虾炒面等。
文章来源: 诗华日报 http://t.cn/E9vBNHa
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