独特学习实验室 为城市儿童提供城市环境新视角

发布者:bpadmin
发布时间:2019-06-07 12:30
分类:全部资讯 原创内容 教育拓展 最新动态
以纽约布鲁克林为基地的“城市种植者”(City Growers)对未来有着不一样的远见和憧憬,而且是绿色的。他们设想有更多的绿色屋顶、社区花园、城市农场、平等获取健康食品的权利、清洁空气和创新的城市空间。为了将他们的愿景变为现实,“城市种植者”通过体验式学习项目激励年轻人,提供给孩子们一个新的城市环境视角,让他们认识到城市和自己作为未来领导者的潜力。

纽约布鲁克林的“城市种植者”(City Growers)的城市农业体验式学习项目

艾玛·塔利亚费罗(Emma Taliaferro),“城市种植者”项目助理,认为把“城市种植者”从其他体验性食品教育和环境项目脱颖而出的两个原因是:“第一个是农场。布鲁克林庄园是世界上最大的土基屋顶农场。我们提供的体验是完全独特的。第二个是机会途径。我们意识到许多资源,包括健康食品,并不是平等分配的。我们提供分级定价,甚至完全免费的工场 ,以增加每个人的访问机会,而不管他们的社会经济背景如何。”

城市生态工场体验项目

当提到许多学生、家长和教师都会直接找到“城市种植者”时,塔利亚费罗解释道,面对面接触是很重要的,可以激发每个人的兴趣。即使某个学生可能不会对这样的学习机会感兴趣,但他(她)体验过之后,会完全改变之前的抗拒想法。塔利亚费罗强调“城市种植者”与学校建立关系的能力,以便教师了解各种教育计划和实习机会,并口碑相传。



塔利亚费罗继续解释说,有时当父母对于孩子追求农业或环境学科的想法犹豫不决时,那么一旦体验式学习开始,他们的观点就会发生转变。“我们能做的最成功的事,无论是和孩子还是父母,就是把他们带到农场。有时父母对我们的所作所为毫无兴趣,但当他们到农场时,他们的下巴会掉下来。我们所有的课程都是基于体验式学习,所以每个人都有机会将我们的农场作为'学习实验室'“。

将体验式学习与以“食品公平与教育”为重点的整体课程相结合,使学生在自我教育的同时,能够直接接触城市环境。“城市种植者”将学生视为未来的领导者、政策制定者或活动家,并不断继续成长发展,以便为学生提供必要的变革工具。

“我们想让年轻人把自己看作是做出改变的重要成份,”塔利亚费罗说。

年轻人是未来的领导者、政策制定者或是活动家

随着越来越多的年轻人意识到当前的食品体系,他们对环境和食品可持续性的好奇心也随之增强。塔利亚费罗解释说,一旦学生接受了教育,“他们倾向于吃更环保的食品,他们为此感到自豪。同样地,当他们意识到吃新鲜健康的食物的重要性时,他们与缺乏食物获取带来的破坏性影响联系在一起。它会以一种非常惊人的方式扩大他们对全球问题的认识。”



在过去的八年中,“城市种植者”扩大着他们的机遇和影响范围,提供夏令营、职业发展和免费的工场研讨会。然而,只有孩子们对事物的新近理解和好奇心才能真正帮助衡量“城市种植者”的进步。正如塔利亚费罗所解释的,“当我们收到诸如‘我长大后想当一个农民’之类的评论时,或‘这是我一生中最美好的一天!'时,这才真正令我们感到自豪,表明我们正在做正确的事情!“


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文章来源: Foodtank http://t.cn/AiCvTmdd
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