通用磨坊参与Good Catch的B轮融资3200万美元,扩大海鲜的植物性替代品

发布者:bpadmin
发布时间:2020-01-16 10:01
分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态
今天,生产植物性海鲜替代品的Good Catch制造商Gathered Foods公司宣布,它已经完成了3200万美元的B轮融资。在Stray Dog Capital和Rocana Ventures的领导下,其他参与者包括Greenleaf Foods, New Crop Capital, Almanac Investments, CPT Capital和301 INC(通用磨坊的风险投资部门)。



Good Catch的植物性金枪鱼产品,由6种不同的植物蛋白和藻油制成,目前在美国4500家零售店出售,其中包括全食超市(Whole Foods)。它将在未来几周进入英国市场。

B轮融资建立在Gathered Foods于2019年6月关闭的1000万美元可转换票据轮的基础上,加上2018年8月宣布的870万美元的A轮融资,这家总部位于纽约的初创公司已经筹集了略低于4100万美元的资金。这笔投资的将用于扩大Good Catch在北美和欧洲的零售足迹,以及向亚洲推进。该公司还将利用其新资本开发新产品,比如之前称将于今年晚些时候发布的冷冻主菜和素食“螃蟹”蛋糕系列。

Gathered Foods的联合创始人兼首席执行官克里斯·科尔(Chris Kerr)曾表示,在即将进行的更大规模的融资中将包括一位“改变游戏规则”的新投资者。这一定就是301 INC。这笔不错的投资并不是CPG巨头第一次进军植物性蛋白市场。301 INC已经投资了无动物乳制品制造商Kite Hill和素食蛋白棒初创公司No Cow。他们也是Beyond Meat的早期投资者。

301 INC对Gathered Food的投资肯定会增强这家CPG巨头的植物性投资组合。它还可以为Good Catch提供显著的好处;这家初创公司将能够利用通用磨坊的制造专业知识、研发资源和零售关系来加快新产品的开发,并获得更多杂货货架上的位置。

由于过度捕捞和海洋汞水平上升,鱼类资源减少,海产替代品也将有机会发挥更大的作用。Good Catch并不是唯一一家试图走在曲线前面的公司。Sophie's Kitchen制作素食金枪鱼罐头,Ocean Hugger Foods公司将西红柿和茄子制成以植物为基础的寿司用鱼生。早在去年9月份,从植物中生产“虾”的New Wave Foods就从泰森食品那里获得了一笔投资。

投资者对海鲜替代品的兴趣与日俱增,反映出消费者对植物性食品的需求不断增长。虽然杂货店的货架上摆满了无肉汉堡、热狗,很快还会有碎猪肉,但素食海鲜仍然是一个相对较少的领域,还有很大的改进空间。有了这轮融资,特别是通用磨坊的参与,Good Catch获得了一个非常不错的局面。 



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