黄金大米至今无法明确到达终端消费者,面临两难困境

发布者:bpadmin
发布时间:2020-02-13 10:28
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被誉为有可能拯救数百万人生命的转基因作物,黄金大米,刚刚被菲律宾监管机构批准为人类和动物食用的安全食品。黄金大米是一种富含β胡萝卜素的作物,旨在减少维生素A缺乏症。维生素A缺乏症是东南亚地区非常贫困地区的常见健康问题。



然而,一项新的研究发现,大多数面临维生素A缺乏症风险的家庭不能自己种植黄金大米,而且大多数商业农民也不会种植黄金大米。

圣路易斯华盛顿大学(Washington University in St. Louis)艺术与科学专业的社会文化人类学和环境研究教授格伦·戴维斯·斯通(Glenn Davis Stone)说,“许多患有维生素A缺乏症的家庭甚至没有稻田来种植黄金大米。”在这篇发表在《科技与社会》杂志上的新论文中,提到“那些在山区的人不会种植它,因为那里已经用于培育IR-64和RSC-82的低地水稻品种。”

菲律宾监管部门批准黄金大米的对科学家来说是一个里程碑。这是在发展中国家中第一次批准转基因作物。但根据斯通的说法,即使经过近30年的发展,黄金大米仍然受到问题的困扰。黄金大米仍然需要商业销售的批准,它仍然需要一家公司来种植适销对路的种子。斯通认为,即使到那时,大米也没有明确的途径到达贫困儿童手中。

斯通是一位国际公认的全球农业趋势人类方面的专家,他是对“人道主义”转基因作物(如黄金大米)持开放态度的早期倡导者。自2013年以来,他指导了邓普顿基金会(Templeton Foundation)资助的一个关于菲律宾水稻的重大研究项目。

斯通的新研究是基于对新埃瓦埃西加地区115多名稻农的调查和采访,而该地区被认为是菲律宾的重要粮食产区。

斯通和他的研究合著者、苏塞克斯大学发展研究所(Institute For Development Studies At The University Of Sussex)的水稻研究员多米尼克·格洛弗(Dominic Glover)在2月7日的“对话”(The Conversation)杂志上撰文指出,黄金大米的支持者,甚至是一些试图预测其对健康影响的经济学家,对农民种植这种作物的意愿做出了某些有缺陷的假设。

斯通和格洛弗写道:“在最近的一本书中再次重申了旧的说法,即黄金大米‘在2002年基本可以使用’的说法是愚蠢的。就在2017年,国际水稻研究所 (IRRI)还明确表示,黄金大米仍需‘被成功培育成适合亚洲的水稻品种,需获得国家监管机构批准,并在社区条件下表现出改善维生素A水平’”。

“菲律宾已经成功地通过传统营养计划将其儿童维生素A缺乏症发病率降低了一半。如果到2022年黄金大米在菲律宾上市,那么它将需要30多年的开发时间才能创造出一种可能不会影响目标人群维生素水平的产品,而且农民可能需要支付种植费用。”


文献引用:
Dominic Glover, Sung Kyu Kim, Glenn Davis Stone. Golden Rice and technology adoption theory: A study of seed choice dynamics among rice growers in the PhilippinesTechnology in Society, 2020; 60: 101227 DOI: 10.1016/j.techsoc.2019.101227
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