Impossible Foods的销售攻势在近1000家零售商全面铺开

发布者:bpadmin
发布时间:2020-04-25 00:57
分类:全部资讯 最新动态 食品科技
FLU_OAD_DigitalPub_180
城农获悉——如今消费者将有更多的渠道购买Impossible Foods的无肉“流血”汉堡。Impossible Foods最近宣布,将777家超市推出其旗舰植物基素牛肉产品,包括Safeway、Jewel-Osco和Wegmans。Impossible Foods的销售攻势将在近1000家零售商全面铺开。


就在这几个月前,Impossible Foods刚刚宣布了一轮5亿美元的F轮融资,是“世界历史上最大的一轮食品科技公司融资”,目前总共已募集12亿美元的资金。

这种植物基素牛肉将以12盎司的包装出售,根据零售商的不同,价格在8.99美元到9.99美元之间。Impossible Foods产品可能在超市中不同的区域都可以找到,包括肉类,素食,甚至冷冻区域。

自从去年秋天在南加州首次推出以来,Impossible Foods一直在计划扩大零售规模,所以现在大举推进也就不足为奇了。事实上,该公司已经加快了推出速度,以应对冠状病毒疫情。然而,Impossible Foods也承认,COVID-19对餐饮业的影响,包括Impossible Foods的餐饮服务合作伙伴,是具有挑战性的,甚至是毁灭性的。

为了扩大销售,Impossible Foods与FDA合作,允许其餐厅合作伙伴直接向消费者销售未煮熟的5磅重的Impossible Foods植物基素牛肉块,但这只是一个短期的解决办法,更多的是帮助餐厅增加销售额的一种方式,所以开始专注于零售的时机已经成熟。另外,该公司已经在其制造设施增加了第二条生产线,专门为食品零售商提供服务。

由于新冠疫情也在扰乱肉类供应链,员工生病导致工厂停产,肉类生产中断。这与Impossible Foods的制造设施形成了鲜明对比,由于自动化生产,无需众多生产线员工,因此比肉类加工厂更容易做到社交疏远。而且,据说COVID-19病毒是由食用野生动物开始传染人类,这也侧面助攻了肉类替代品公司。

我们对动物作为食物来源的依赖不仅是一种环境灾难,而且还是人类面临的最大公共健康风险的根源。


文章来源: Impossible Foods
免责声明:本网站内容主要来自原创、合作媒体供稿和第三方自媒体作者投稿,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证有关资料的准确性及可靠性,读者在使用前请进一步核实,并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏,概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时,应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明,并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后,将会依法尽快联系相关文章源头核实,沟通删除相关内容或断开相关链接。来修改内容。

分享到:

更多都市农业