Cooks Venture为再生农业融资1000万美元

发布者:bpadmin
发布时间:2020-07-25 14:40
分类:全部资讯 商业投资 最新动态 畜牧水产 食品科技
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城农获悉——专注于再生农业的Cooks Venture已经筹集了1000万美元的A轮融资。这轮融资由SJF Ventures和Cultivian Sandbox领投。Cooks Venture此前筹集了400万美元的增长股权种子资金,并获得了1200万美元的优先担保债务。



Cooks Venture由Matthew Wadiak创立,他之前创立了套餐先驱上市企业Blue Apron。目前正从家禽开始,培育和饲养自己的原种鸡。Cooks Venture与其他家禽公司的不同之处在于它在阿肯色州的800英亩农场饲养鸡,在俄克拉何马州的自己加工厂加工肉类。

Cooks Venture不同之处还在于它坚持再生农业的做法。再生农业涉及“促进健康土壤、低碳足迹和可持续畜牧业的整体耕作实践”。它还减少了化肥和杀虫剂等人工投入,创造一个自我维持的循环:作物喂养动物,动物制造肥料,肥料种植作物。

除了融资消息,Cooks Venture还宣布与由Bill Niman创立的组织Food in Depth(FoodID)建立合作伙伴关系,旨在通过实时专有过程检测抗生素和“其他掺假物”,为食品提供透明度和问责性。通过与FoodID的合作,Cooks Venture声称“现在它是唯一一家可以独立验证它从未使用抗生素并向其禽类提供经过验证的非转基因饲料的公司”。

Cooks Venture有了新的资本,计划进一步扩大规模,并在育种和再生农业实践中增加研发。
文章来源: Cooks Venture
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