植物基肉类公司THIS提前实现200万英镑众筹目标

发布者:bpadmin
发布时间:2020-08-11 04:28
分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 食品科技
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城农获悉——英国植物肉公司THIS在众筹平台Seedrs融资超过200万英镑(约合260万美元)的目标。到目前为止,THIS已经融资了超过300万英镑。



THIS自称是一家面向肉类爱好者的植物基肉类公司。它于2019年推出,但已经在英国各地2000家零售商的门店推出了植物基的鸡块和培根产品,其中包括乐购(Tesco)、威特罗斯(Waitros)和Ocado。THIS也与餐厅开展一些业务。它的产品由大豆蛋白、水和豌豆蛋白制成;其他成分包括,如蔬菜提取物、食品添加剂麦芽糊精和土豆淀粉等。

通过Seedr活动筹集的资金,有望进一步将其产品扩展到超市和更多的连锁餐厅。THIS指出,它还在公司内部建立一个强大的创新引擎,以开发更多植物基肉类产品。

THIS的使命是制造超逼真的植物基食品,在味道、质地和外观上模仿肉类。虽然THIS可能选择了一个很好的时机来发起他们的融资活动,但今年也是植物性蛋白质领域竞争激烈的一年。根据FAIRR最近的报告,这在很大程度上要归功于新冠大流行,对植物蛋白的投资增加了11亿美元。到2020年为止,这一数字中已有超过9.07亿美元投资于植物基的蛋白质替代品。

在蛋白质替代品领域曾经主要是围绕汉堡而展开,而最近越来越多的公司推出了其他肉类替代品产品。Simulate在7月份融资410万美元,生产鸡块。在培根领域,与THIS一起的,有Hooray Foods和Prime Roots竞争,甚至可能还有Beyond Meat。

THIS在Seedr上的筹款活动仍处于私募阶段,将在未来几天进行公开。
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