城农获悉——澳大利亚植物肉制造商V2Foods已经完成了5500万美元(约7700万澳元)的B轮融资。这轮融资是高盛集团与淡马锡进行了新的股权投资，使V2Foods的融资总金额达到约8000万美元(1.13亿澳元)。



像植物肉领域的其他公司一样，V2Foods生产植物基的牛肉产品包含肉馅和肉饼两种。该公司第一次出现在媒体的雷达上是在去年，当时它为澳洲的快餐品牌Hungry Jack's(澳大利亚版的汉堡王)提供了植物基“牛肉”。

据报道，V2Food计划利用新资金帮助公司在亚洲站稳脚跟，当然它不是唯一一家希望这样做的公司。Beyond Meat今年已经达成了多项交易，将其植物基产品引入中国，包括在中国建立两个生产设施。Impossible Foods称亚洲是“其业务核心”。Green Monday拥有植物基的Omnipork新猪肉，最近融资7000万美元，并将其植物基猪肉产品加入香港和澳门麦当劳的菜单上。

虽然亚洲的植物基蛋白替代品市场可能很拥挤，但澳大利亚就没那么竞争者了。眼下，澳大利亚的蛋白质替代品市场相当疲软。尽管那里可以买到Beyond Meat等植物肉产品，但该地区并没有很多公司真正开发自己的植物肉产品。因此，V2Food有一条畅通的跑道，可以成为当地最大的植物基蛋白替代品品牌。

据悉在今年9月1日，V2Food与澳洲零售巨头Woolworths签署了一项合作协议，将在全澳600家Woolworths门店出售其植物基的牛肉产品。