3D打印植物肉初创公司SavorEat在以色列成功上市

发布者:bpadmin
发布时间:2020-12-02 01:22
分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 食品创新 食品科技
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城农获悉——以色列初创公司SavorEat为植物基肉类替代品开发3D打印平台。该公司已在特拉维夫证券交易所(TASE)上市,筹集到了4260万新谢克尔(约合1300万美元)的资金。



SavorEat是今年第二家上市的3D打印肉类初创公司,但是第一家专注于以植物基肉类替代品在以色列上市的公司。第一家上市的3D打印肉类初创公司是Mea Tech(交易名称为Meat-Tech 3D Ltd),正在开发3D打印细胞培养的牛排技术。

在此次IPO之前,SavorEat在今年早些时候获得了550万美元的风险投资,其中包括夏天的300万美元融资。SavorEat表示,计划将利用IPO资金继续开发其技术,而其的独特之处在于它可以同时打印和烹饪。

根据我们之前的报道:SavorEat的技术可以同时打印和烹饪,可以制作出一块完全煮熟的3D打印的肉,先打印一层,然后煮一层,所以最终得到随时可以吃的食物。

至于为什么决定让SavorEat上市,SavorEat首席执行官Rcheri Vizman表示,进行IPO还有一些额外的优势,认识我们在当地生态系统中的潜力以及食物科技市场的潜力,为当地和全球带来许多新的商业增长机会,也将帮助SavorEat继续发展技术、产品和市场渗透。

通过上市获得的资金,SavorEat将增加了更多的试点测试,支持其产品商业化。同时寻找全球合作伙伴关系,但重点放在美国市场。
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