研究报告称,肉类和乳制品行业阻碍了全球应对气候变化的进展

发布者:bpadmin
发布时间:2020-12-03 13:26
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城农获悉——投资者网络FAIRR发布了一份报告,目的是调查肉类和乳制品行业是否在为缓解气候变化做出应有的贡献。报告得出结论主要的肉类和乳制品供应商既没有申报温室气体排放,也没有设定减排目标,使得这些品牌难以履行自己的气候承诺。



FAIRR在其报告中公布了相关数据,称这些数据是世界上唯一对大型肉类、鱼类、鸡蛋和乳制品生产商进行的全面可持续发展评估。根据Coller FAIRR蛋白质生产指数,报告得出结论,86%的主要肉类和乳制品供应商没有进行温室气体排放申报,也没有设定具有意义的减排目标,这使得这些行业品牌难以履行自己对对应气候变化做出的承诺。例如,麦当劳承诺在未来十年内将排放量减少31%,而食品饮料巨头雀巢则力争在2050年实现净排放量为零。

然而,FAIRR声称,这两个消费品牌的供应商,包括俄罗斯Cherkizovo Group、中国圣农集团和美国Seaboard Corporation等公司,都没有申报温室气体排放,也没有公开宣布减少温室气体排放的目标。这从而使得麦当劳和雀巢的气候承诺也似乎相当苍白无力。

FAIRR的指数监测了60家涉及动物蛋白生产的上市公司。根据10个涉及环境、社会和治理因素的指标进行排名,包括排放、森林砍伐、抗生素使用、工作条件和对蛋白质替代品的投资。根据这些分数,每一项都被标记为“低风险”、“中等风险”、“高风险”或“最佳实践”。

有几家公司确实获得了FAIRR的高分:挪威渔业Mowi、加拿大肉食公司Maple Leaf Foods和法罗群岛水产养殖公司Bakkafrost,是该指数中在2020年表现最好的三家公司,也是唯一被FAIRR评为投资者低风险的公司。

中等风险组包括美国泰森食品、巴西JBS、新西兰恒天然和美国荷美尔食品等一些大牌公司,而中国的双汇集团和蒙牛集团也被归于中等风险组。美国的家禽和鸡蛋公司Sanderson Farm和Cal-Maine则属于高风险组。

FAIRR的报告还提供了各个公司在每个排名类别中整体表现的数据。在动物福利方面,FAIRR指数中68%的公司被列为高风险,被归类为高风险的家禽和鸡蛋公司比从事其他蛋白质生产的公司都要多。今年的指数中只有8家公司被FAIRR评为低风险公司,事实上许多公司时至今日仍然没有披露各自建立的动物福利指标。

研究报告还将73%的动物蛋白公司描述为与大流行相关的高风险,包括麦当劳的几家主要供应商,由于工厂化集中动物养殖以及过度依赖抗生素等做法,导致大流行的风险很高。另外,有70%的公司被归类为抗生素管理方面的高风险组,在该指数中的已有四家公司于今年已经开始披露抗生素使用的数据。

在废水管理和潜在污染物处理方面,50家上榜公司中,除新西兰恒天然外,所有公司都被评为高风险。还有,近四分之三的公司被归类会导致森林砍伐的高风险。根据数据,在被纳入指数的公司中,57%的公司被认为由于工作条件的原因对投资者构成了“高风险”,只有28%的公司在其健康和安全委员会中有工人代表。

该研究报告还讨论了那些主要的食品公司是否足够积极地为消费者提供更多蛋白质替代品的选择。报告指出,联合利华、乐购、雀巢、玛莎百货和康尼格拉食品公司采取的举措最积极,而亚马逊(通过其子公司全食超市)和好市多则是最不积极的公司。

去年,超过87%的零售商增加了自有品牌的植物性产品的供应,而64%的公司在年报或季度财报电话会议上增加了像“植物基”或“素食主义”这样的措辞。今年的报告指出,符合蛋白质替代品最佳实践的公司数量增加了46%:2020年有22家公司,而2019年有15家公司,2018年仅有5家公司。加拿大肉食公司Maple Leaf Foods是唯一一家在这一标准上获得100%满分的企业;Maple Leaf设定了到2029年植物蛋白销售额达到30亿美元的目标。 

这已经不是第一次有以投资者为导向的机构组织把矛头对准肉类和乳制品行业。2018年,纽约州养老基金就给麦当劳写信,警告它不顾动物福利做法将涉及潜在财务和声誉风险。今年早些时候,投资管理公司贝莱德(BlackRock)首席执行官就告诉其投资组合中的公司,当公司管理层和董事会在与可持续性相关的商业实践和计划方面没有取得足够的进展时,贝莱德将越来越倾向于投票反对他们。由此可见,农食行业在可持续性发展中的角色和责任已越来越不可忽视。
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