设施农业公司Bowery公布了其技术最先进的室内农场

发布者:bpadmin
发布时间:2020-12-16 06:19
分类:全部资讯 农食科技 原创内容 最新动态 设施农业
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城农获悉——室内农业公司Bowery将开设其迄今为止最大的室内农场,位于宾夕法尼亚州的Bethlehem,将一个不能耕种的工业区变成一个全年种植绿叶蔬菜的农场。



Bowery没有披露其最新室内农场的实际面积,但据悉它将能够为方圆200英里内的近5000万人提供服务。

Bowery的农场花名册又多了Bethlehem工厂,旗下所有农场都采用水培方法种植。植物被放置在垂直堆叠的托盘中,并提供营养丰富的水肥溶液,然后不断循环。在软件方面,Bowery有专有系统Bowery OS,可以监从种子到植物的生长情况。

Bowery表示,Bethlehem的工厂设施将是其迄今技术最先进的商业农场。更重要的是,它将利用过去五年从Bowery其他农场收集的数十亿个数据点,在监测植物生长和健康情况时,大大提高了这个新农场的智能程度。

其他的技术进展,包括节能LED的照明,并通过Bowery OS实现生长过程的更多自动化,以及水循环方面的一些创新。水循环将充分利用水分蒸腾的形式出现。蒸腾作用是从植物叶片中释放水分,而Bowery的系统将捕获并重新利用这些水,目标是回收生长过程中使用的几乎所有水。

这个新的农场设施预计将为所在地区的农业社区创造全年的就业机会,又提高了Bowery在本年的成长业绩。自2020年1月以来,Bowery将零售业务从100家实体店扩大到680家,增长了600%以上,还有电子商务业务翻了一番。

根据Bowery,大流行绝对是行业增长的加速器,也是为了满足对更本地化、可追踪的无农药食品的需求,而这一趋势早在大流行之前就出现了。新农场将帮助Bowery推进垂直农业领域的技术进步。
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