Imperfect Foods的D轮融资增加到1.1亿美元

发布者:bpadmin
发布时间:2021-02-09 03:39
分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 食品科技
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城农获悉——致力于解决食物浪费的农业科技初创公司Imperfect Foods宣布其D轮融资从9500万美元增加到1.1亿美元。这轮增资包括另外两个新的投资者,Hamilton Lane和Blisce,使ImImperfect Foods的总融资达到2.291亿美元。



Imperfect Foods从食品再配送服务演变为一站式在线生鲜杂货平台始于2019年,除了提供肉类、易储存主食和乳制品外,Imperfect Foods开始提供的其他有缺陷的食品品类。Imperfect Foods最初仅仅是“拯救”下多余的食物,然后以折扣的价格出售给消费者;从2019年,该公司将产品类别扩展到任何类型的食品,从鳄梨到多余的航空公司配餐。

抢救食物是对抗食物浪费的一种策略。过剩的食物,所谓的“丑陋”食物,餐馆的库存,以及飞机上的剩余食物,通常会被送到垃圾填埋场,造成世界上数十亿美元的食物浪费问题。将那些看起来不完美但完全可以食用的食品重新送回消费者手中,为Misfit Markets、FlashFood、Too Good To Go等初创公司的商业模式提供了借鉴。

对Imperfect Foods和其他公司的增长投资表明,2021年的消费者比过去更多地接受了过剩和“丑陋”食品再分配的概念。总体上看,这一类别在欧洲更受欢迎。然而,到2025年,在线购物预计将占生鲜杂货总销售额的21.5%,以及人们对食物浪费问题的认识不断提高,更多的人愿意为他们的食物支付更低的价格,即便它们是不完美的。

Imperfect Foods表示,这轮融资将提高其在线商务网站的运营产能,建立最可持续的在线食品杂货服务,改善顾客的购物体验。目前,美国部分地区的用户可以在其网站注册,获得食品杂货送货优惠。Imperfect Foods目前服务于美国大部分州与地区。
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