Big Idea Ventures初创加速器揭晓第三批入驻的公司

发布者:bpadmin
发布时间:2021-04-21 05:29
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城农获悉——大创意创投Big Idea Ventures本周公布了第三批入选其蛋白质替代品加速器的初创公司名单。15家早期初创公司将参加这个为期五个月的加速器项目,分别在纽约和新加坡。


大创意创投Big Idea Ventures为世界各地专注于发展蛋白质替代食品的初创公司提供平台、资源及资金,期望透过推动环保科技,应对不断增长的世界人口所带来的问题。大创意创投同时在寻找开发植物基和细胞培养蛋白质产品和成分的初创公司,与蛋白质替代品领域相关的农食科技公司也被考虑在内。

比如,在其第三批加速器投资项目当中,包括一个以发酵技术生产海鲜替代品的品牌,以及一家致力生产可食用餐具以减少浪费的初创公司。这些初创企业正在日益壮大的蛋白质替代品市场寻找商机。

第三期加速器专注于如何可持续地养活不断膨胀的世界人口;为此,入围的初创公司包括:

纽约加速器项目:

AquaCultured Foods:利用微生物发酵生产海鲜替代品
The Frauxmagerie:植物基奶酪,使用不含乳制品
Innocent Meat:B2B模式的细胞培养肉类生产系统
incrEDIBLE:可以减少一次性塑料使用的可食用餐具
Blue Ridge Bantam:基于细胞培养技术的火鸡肉,包括肉馅和全肌肉
New Breed Meats:植物基汉堡、肉碎和香肠
Plant Ranch:植物基的墨西哥肉类


新加坡加速器项目:

Angie's Tempeh:创造富含蛋白质食物的大豆发酵技术
Animal Alternative Technologies:面向细胞培养肉的技术服务,包括生物反应器和软件
Farmsow:B2B模式的食品配料公司,开发热带油和动物脂肪的可持续替代品
GreenGourmet Foods:植物基乳品
Haofood:花生为原料的鸡肉替代品
MAD Foods:植物性饮料

另外两家公司,植物基酸奶制造商Wellme和可仿效肉类口感和味道的食品科技初创公司Meat. The End,将同时参加纽约和新加坡的项目。

除了12.5万美元的现金投资和7.5万美元的实物投资外,本期入选的公司还可以获得包括测试厨房在内的共同工作空间,以及导师培训和商务交流的机会。

大创意创投目前还在接受第四期加速器的申请。

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