纽约禁用泡沫塑料食品包装盒,下一代外卖包装是什么?

发布者:bpadmin
发布时间:2021-12-28 11:51
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城农获悉——纽约州将从2022年1月1日起禁止使用一次性聚苯乙烯泡沫塑料食品包装。由聚苯乙烯泡沫塑料食品包装带来的诸多问题再次成为业界焦点。首先,聚苯乙烯泡沫塑料需要极长的时间才能降解,占发现的所有垃圾的10%-40%,而且还会向空气、水和当地自然环境中排放大约50种不同的化学副产品。



根据纽约环境保护部的说法,这项新规定适用于餐馆、餐饮公司、美食餐车、美食店、杂货店、自助餐厅、咖啡店、熟食店、学校等等。然而,纽约州的这项禁令也有几处例外:包括出售由顾客自己烹调的生肉和海鲜,为弱势群体提供食物的非营利组织和宗教场所获得了一定的豁免,也可以继续使用泡沫塑料食品包装盒。

目前,美国联邦政府还没有对泡沫塑料包装发出禁令,而所有的禁令都是在地方层面上实施的。除了纽约,美国还有另外11个城市全面禁止食品或饮料使用泡沫塑料包装,包括旧金山、波特兰和西雅图等城市。美国之外,从2020年1月1日,法国《能源转型促进绿色增长法》的禁塑部分法令正式实施,法国成为全球第一个禁止使用一次性塑料餐具的国家。目前,“限塑”已成全球共识,多个国家和地区都已在限塑禁塑方面展开行动。今年年初,中国国家发展改革委和生态环境部也发布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》。

一次性泡沫塑料食品包装合使用量大,回收利用率低,对土壤环境、海洋环境都产生了严重的污染。全世界总计生产出的90亿吨塑料制品中,被循环利用的只有9%,约12%被焚烧。其余79%最终堆积在垃圾填埋场或流入自然环境中。垃圾填埋场或丢弃到环境中的塑料垃圾有可能经河流、下水道流入海洋或被风吹入海洋。在海上漂浮着的垃圾中,其中85%都是塑料垃圾。塑料垃圾降解时间非常漫长,甚至达到400-500年。

现已在全球233种海洋生物(包括100%海龟物种、36%海豹物种、59%鲸鱼物种、59%海鸟物种,以及92种海鱼和6种无脊椎动物)消化道内发现有微塑料颗粒的存在。据联合国环境规划署(UNEP)报道,到2050年,预计99%的鸟类都会食用塑料。进入鱼类等海洋生物体内的塑料还会经由食物链,最终抵达人类的餐桌。

那么没有了泡沫塑料,下一代的外卖食物包装是什么?生产和开发传统食品包装替代品的公司专注于使用可持续和可生物降解的材料,并在加工过程中几乎不会释放任何有害化学物质。

近年来,最流行的泡沫塑料替代品之一是使用植物性纤维来制造食品包装盒,使用后可作为堆肥。许多不同的植物纤维可以用于这一应用,包括甘蔗、玉米、土豆和竹子。用纸,特别是再生纸制成的包装盒是另一个常见的选择。虽然这些材料是可做堆肥的,但其中一些包装含有永远不会分解的“恒久化学物”。香港一家名为Ecoinno的初创公司使用甘蔗和竹子制作外卖食品包装盒,不含任何特殊的化学品或塑料。去年,该公司从阿里巴巴的两只投资基金获得了600万美元的A1轮融资。


使用甘蔗和竹子制作的Ecoinno外卖食品包装盒

在去年夏天,送货服务商Delivery Hero为其服务的餐厅推出了一项可持续包装计划,以减少一次性和有毒包装废物。像汉堡王和塔可钟这样的连锁快餐企业已经开始试验各种替代其原始的一次性包装,比如可重复使用、可回收和可做堆肥的包装。

最近,伦敦一家名为Notpla的初创公司专注于开发由海藻材料制成的“可消失”食品包装盒,并完成了1170万欧元(约合1310万美元)的融资。Notpla的包装盒在4-6周内完全降解,无需任何特殊处理。虽然NotPla的包装材料意在直接替代塑料,而不是泡沫塑料,但它仍然有潜力用于餐厅和食品行业。

尽管人们逐渐意识到了泡沫塑料对环境的负面影响,但我们身边又有多少城市或乡镇真正实施了泡沫塑料食品包装盒的禁令,又有多少人真正的拒绝使用这种食品包装呢?希望随着更多泡沫塑料包装替代品的兴起,我们将看到更多的地方在禁止一次性包装和塑料方面采取立法,而消费者能从每日的食物上做起,减少对泡沫塑料食品包装的依赖, 支持使用可持续的包装。
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