挽救剩食应用FlashFood获1230万美元A轮融资,由S2G领投

发布者:bpadmin
发布时间:2022-03-01 11:59
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城农获悉——食品科技公司FlashFood宣布完成了1230万美元的A轮融资。这是一个基于移动应用的剩食市场与北美各大零售超市合作,以大幅折扣价出售快过期的食品杂货,拯救它们被运往垃圾填埋场的命运。



这轮融资由S2G Ventures领投,ArcTern Ventures和现有股东General Catalyst、Food Retail Ventures、Rob Gierkink和Alex Moorhead跟投。新资金将支持FlashFood继续扩大与北美各地的杂货零售商的合作,推广挽救剩食的解决方案。

FlashFood的解决方案对消费者和零售商来说都很简单。消费者可在FlashFood应用程序中,以大约50%的零售成本购买接近“保质期”的食物和其他杂货。店内工作人员收集并扫描物品,通过FlashFood Partner App的手持设备扫描订单和管理库存;然后将物品放在控温储藏箱里,等待客户取走订单。

商家可以与FlashFood一起向当地食物银行和其他慈善机构进行定期捐赠计划。FlashFood表示,其零售伙伴每年可从每家门店的剩食中收回约10万美元。FlashFood会从每个订单的交易中抽取一定比例的服务费用。

在过去的几年里,FlashFood已经从加拿大的一家小型初创公司发展到入驻北美1200多家零售门店,合作伙伴包括Meijer、Stop&Shop、Giant、HyVee和Loblaws等待。

该公司日益增长的影响力以及新一轮融资表明,人们对食品再分配应用程序的热情依然高涨,用来挽救原本要运往垃圾填埋场的食品。

当FlashFood在2016年推出该概念时,大多数消费者几乎没有意识到这个新市场。从那时起,已有多家初创公司在世界各地帮助消费者和企业熟悉食品再分配的商业方式。Too Good to Go帮助餐馆处理多余的食物,在线剩食市场Misfit Market和Imperfect Foods是这个领域中的佼佼者。

FlashFood的移动应用市场目前在解决食品零售行业中两个日益严重的问题:食物浪费和可负担得起的食物。

根据非营利性国际环境倡导组织“自然资源保护委员会”在2021年发布的一份报告,食物垃圾每年产生的温室气体相当于5800万辆汽车的排放量。而且,食物零售端最有可能将多余的食物重新再分配。与此同时,根据美国农业部(USDA)的数据,美国仍有十分之一的家庭面临粮食不安全,无法负担得起有营养的食物。

通过创新,FlashFood为零售商和消费者创造了一种简单的方式,帮助缓解食物浪费危机,为零售商、消费者和地球环境创造价值。
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