亚太地区对替代蛋白的投资额去年翻了一番,发酵技术方面仍然落后

发布者:bpadmin
发布时间:2022-03-06 05:29
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城农获悉——Good Food Institute亚太分部GFI APAC最近发布了亚太地区替代蛋白领域的投资数据。数据显示,去年亚太地区对致力于植物性蛋白、细胞培养肉类和精密发酵的初创企业的投资增加了92%,融资总额达到3.12亿美元。



过去几十年来,亚洲树立了“世界工厂”的美誉,以其他任何地方都无法比拟的速度和价格,为全球市场生产大量产品。联合国预测,到2050年,在可耕种土地减少和与气候变化问题日益增多的情况下,要养活近百亿的人口:亚太地区也能供应同样多的蛋白质吗?

亚洲不仅有令人兴奋的消费市场,而且还拥有无与伦比的人才和生产能力。作为规模化生产的制造中心,亚太地区对于替代蛋白行业来说可能也是如此。

根据GFI APAC的最新数据,2021年,亚太地区替代蛋白行业的融资总额达到3.12亿美元,几乎是2020年1.65亿美元融资总额的两倍。相比之下,全球替代蛋白行业的融资增长了60%,从2020年的32亿美元增至去年的50亿美元。这表明亚太地区拥有增长最快的替代蛋白创业机遇。

但GFI APAC的数据也表明,在精密发酵技术方面,亚太地区比较落后。只有不到融资总额10%的资金流向了这一领域,相比之下,欧洲的这一比例为26%,北美的比例高达46%。

精密发酵很重要,因为该项技术几乎有可能“单枪匹马”地解决全球蛋白质短缺问题。简而言之,尽管亚太地区替代蛋白行业的增幅很大,但有很多事情要迎头赶上。即使在该地区3000万美元的发酵蛋白投资中,澳大利亚的公司占了大部分,尤其是All G Foods融资1600万美元,Nourish Ingredients融资1100万美元,Eden Brew获得了300万美元投资。

现在亚太地区在全球替代蛋白市场中的份额比以往任何时候都要大,而北美继续占据了主导地位,大约有三分之二的资金流向了北美的初创企业。亚太地区获得了6%的全球融资,高于2020年的5%和2015年的1%,但仍然落后于欧洲(10%)。由于以色列的替代蛋白初创公司完成了几轮大型融资,使中东以11%的资金份额占据第二位。这包括了在12月份由ADM领投Future Meat Technologies的3.47亿美元B轮融资,以及7月份由L Catterton、嘉吉、BRF和泰国联合集团参与的对Aleph Farms的1.05亿美元B轮融资。

这也导致了自2010年以来,欧洲首次跌出第二位的位置。但是,瑞典植物奶品牌Oatly在去年完成了130亿美元的IPO,也对替代蛋白市场起到了积极促进作用。

自2019年5月Beyond Meat成功上市以来,越来越多的投资者感觉到,若不进入替代蛋白领域就会错失良机。坦白的讲,亚太地区的替代蛋白市场仍处于萌芽状态;为了迎合地区性的风味和饮食文化,它正在走一条略有不同的轨迹,同样会为投资者提供机会。

现在的时机恰到好处,对于亚太地区的初创公司来说,它们会比那些国际上的行业头部企业更懂得当地市场。就像其他科技行业一样,当地的科技初创公司经常获胜,比如滴滴,Gojek和Grab击败优步。这种情况也会发生在替代蛋白上,而且我们已经看到了一些迹象。例如,印尼植物肉初创公司Green Rebel Foods就是当地市场的领先者,生产真正迎合东南亚口味的产品。

若要真正看到亚太地区替代蛋白市场的腾飞,就需要大幅加大对植物基、发酵技术和细胞培养肉基础设施的支持力度,对培育替代蛋白行业成长至关重要。在2022年的前两个月,该地区已经见证了几笔达到九位数的重大融资交易,包括了新加坡和中国的植物肉新创公司Next Gen Foods和星期零,分别获得1亿美元融资。

根据GFI APAC的分析,不可否认亚太地区的替代蛋白融资正处于快速上升的趋势。从风险投资的角度来看,这些投资将有助于转化可扩展性,意味着这些公司的商业化能力将大大提升。他们正在走出产品原型和市场测试的早期阶段,进入规模生产,推出产品,建立工厂,把替代蛋白产品交付给商业客户以及终端的消费者。
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