法国是欧盟第1大农业生产国,亦致力于推展有机农业。该国于1997年制定有机农业发展计划,2001年成立法国有机农业发展与促进署(Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique, Agence Bio), 整合与协调产官学研界推动有机农业的发展。法国是推动有机食品业的先驱,第一家有机连锁店和第一家有机超市都在该国诞生,目前为全球第3大有机食品市场。现任总统马克龙政府重视推动农业生态转型,要实现将法国农业用地种植有机农作物面积从2018年的7.5%提高到2022年达15%的目标。Agence Bio 于 2020 年 2 月 12 日发表最新版的全球有机农业现况报告,指出亚洲是有机农产品快速成长的区域,也分析重点市场的特色,非常具有参考价值。本文摘译此篇报告,并综合近期金融顾问公司 Capitalmind 有关法国有机零售业的变化等资讯,期对我国相关业者拓展业务有所助益。