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    Agrosavfe获得C轮3500万欧元,将生物作物保护产品推向市场
     分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 

    Agrosavfe的Patrice Sellès在化学作物保护与生物作物保护的辩论中没有选择立场。他相信武器库中的每一种工具都是需要的,以满足世界日益增长的粮食需求。但他也认识到,由于人类和环境的原因,粮食生产不能长期如此依赖于化学物质。 


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    快餐业的变革为垂直农业创造了一个新的(且有利可图的)的市场前景
     分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 

    美国快餐消费者对更健康、更合乎道德和更环保可持续的选择和期望与日俱增,这与垂直农业提供的价值观和农产品直接相匹配。随着美国垂直农业的发展,其市场细分也相应地多样化和拓宽。


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    社区农业
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    目前,香港的有机农业发展的一个明显方向,就是生产农业举步维艰,但社区农业却有越来越受重视的趋势。


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    “冰岛”在蕃茄农场“Friðheimar”享用番茄大餐!
     分类:全部资讯 农趣休闲 最新动态 生活方式 

    蕃茄农场Friðheimar是一间以温室培育番茄的农场附设餐厅,餐厅的用餐处直接设在培育番茄的温室当中,非常的特别!这里的料理以素食为主,顾客可以品尝以新鲜蕃茄烹调的美味汤品(ISK 2,290,含吃到饱的面包、沙拉Buffet)、意大利面(ISK 1,950)和披萨(ISK 2,850)等。好吃的食物、特别的环境让人有难忘的用餐经验,强力推荐大家来这儿品尝美味的蕃茄料理。


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    中国第一代“人造肉”预计9月上市:不含胆固醇,研发难点是味道
     分类:全部资讯 最新动态 

    即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼,大多数品尝者分辨不出二者区别,而其主要原材料来自于大豆蛋白和碗豆蛋白。研发专家都强调,植物肉应该是未来食品研发的重要方向之一,它将节省三倍到四倍的原料,现在只是起步阶段。


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    Gamaya在B轮融资中筹集1090万欧元,由印度马恒达集团领投并达成战略合作
     分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 

    Gamaya于2015年成立,旨在为工业规模的农场带来高科技成像和分析解决方案。这次与印度拖拉机制造商马恒达集团的新伙伴关系以及1090万欧元(合1210万美元)的B轮融资将把这家瑞士公司的重心转向小规模化农场。


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    在都市化100% 的新加坡种菜:Edible Garden City 让街道旁、天桥下都成食物产地
     分类:全部资讯 商业投资 最新动态 生活方式 

    新加坡,是全世界都市化程度最高的国家,100% 的国民都居住在城市中,超过 9 成的粮食依赖进口,可种植的农地面积不到 1% , 在这样一个农业几乎不存在的国家,却有一个社会企业「Edible Garden City」,带领一群「城市农夫」在屋顶、高架道路下、人行道、货柜屋内等各个地方种菜,期盼打造新加坡的农业地景 。


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    最新联合国报告:农业和饮食方式需要改变以遏制全球变暖
     分类:全部资讯 原创内容 最新动态 

    联合国于本周四发布的一份关于气候变化对土地影响的报告称,世界上土地管理、粮食生产和饮食的方式必须改变,以遏制全球变暖,否则粮食安全、健康和生物多样性将面临风险。


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    首尔半导体自然光谱LED“SunLike”比白色LED更有助于植物成长
     分类:LED方案 全部资讯 原创内容 最新动态 

    首尔半导体公司公布了一项实验室研究项目的结果,该项目比较了不同固态照明(SSL)光谱下的生菜产量,结果显示其旗下模拟太阳自然光谱的“Sunlike”LED技术极具优势。


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    如何处理家庭厨余垃圾?超实用的有机堆肥制作小妙招
     分类:全部资讯 有机堆肥 生活方式 百科城农 

    饮食生活中的厨余垃圾该如何处理?多余的果蔬皮、菜叶直接扔掉?吃不完的餐食扔掉?其实,只要合理地将这些厨余垃圾分类、回收再利用,并且将它们发酵成为天然的有机肥料。这样不但消除了厨房的清洁烦恼,同时能免除分解这些垃圾所耗费的自然能源。


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    科技改变食品种植行业的三种方式
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    就发生在我们眼前-机器人已经提交了他们的简历,并且正在接管人类的工作。机器人技术无疑是我们既不能否认也不能拒绝的变化,是技术领域的下一件大事。


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    Impossible Foods宣布与OSI集团合作,增加植物性肉类替代品产量
     分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 

    以植物蛋白为基础的肉类替代品制造商Impossible Foods,其产品以模拟肉类的“出血渗出”效果著名,公布了与全球食品供应商OSI集团的联合生产合作。此前,同为植物性肉类替代品生产商的Beyond Meat早些时候发布了喜忧参半的财报,导致这家纽约证交所上市公司的股价下跌15%,现在有投资者押注做空。


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    只需短短一周,让厨余摇身一变成有机肥料
     分类:全部资讯 商业投资 最新动态 生活方式 

    大学时期就读淡江大学西班牙语系的蔡清发,同时也身为淡江期刊的作者,一直希望能为社会尽一份心力,但当时历经戒严,期刊内容多为政治,遭到屏蔽,于是渐渐开始关心环保议题,也从书写文字,转而用实际作为关心社会。和好友林妙娟一起创立正崴后,开发了厨余机,将厨余资源化,去除异味,并有效回归大自然。


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    曼哈顿Essex Crossing开发项目,10亿美元地价的“空中农场”正在萌芽成长
     分类:全部资讯 原创内容 最新动态 生活方式 

    有些东西正在曼哈顿的天台上生根,也就是胡萝卜、圆菜头和其他各种绿叶蔬菜。这个带景观的花园是曼哈顿Essex Crossing的最新增建项目。Essex Crossing是一个耗资10亿美元的大型开发项目,最终将覆盖德兰西(Delancey)和埃塞克斯街(Essex Sts)交叉口周围的九个街区。


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    如何让“农民”成为体面的职业?
     分类:全部资讯 原创内容 最新动态 

    中国科协和农业农村部于近期宣布,将启动乡村振兴农民科学素质提升行动,计划3年培养400万“新农民”。所谓新农民,其最大特点就是职业化;培养新农民,就是要通过富裕农民、提高农民素质,加速农民职业化,引导人力资本归农,让农民成为体面的职业。


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    访谈 —— 中国对城市农业科技发展有重大影响
     分类:业界访谈 全部资讯 原创内容 最新动态 

    硅谷的一位行业专家表示,尽管为生产更多粮食以养活国内大量人口方面仍存在挑战,但中国凭借其独特的优势,在推动全球农业科技创新的“大”趋势方面发挥了重要作用。


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    城市有机花园项目让英国监狱的毒品滥用率降低
     分类:全部资讯 原创内容 最新动态 

    城市有机花园项目正在帮助英国一所戒备森严的监狱减少毒品滥用,改善囚犯生活。实施有机花园项目的一年内,英格兰北安普顿郡HMP Rye Hill监狱的强制性药物测试不合格率从30%减少到几乎为零。


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    澳股中2只农业科技股票一瞥 —— ROO,RGI
     分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 

    农业科技领域是新的热点,标志着农业对科技的认识和利用日益增长。在人口增长、粮食需求增加、环境问题、生态系统退化和农业基础设施瓶颈的背景下,农业科技领域正在获得发展动能。技术开发围绕垂直农业、农场无人机和数据科学的采用展开。预计农业行业中将出现旨在提高作物产量,农作物质量和农业生产力的技术颠覆,这将带来令人难以置信的机遇。


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    厨余堆积如山,如何翻转剩食命运?
     分类:全部资讯 最新动态 生活方式 

    每年有超过 16 亿吨的食物被浪费,价值 1.2 万亿美元,占全球粮食产量的 1/3。而美国的剩食浪费尤为严重,据美国环保署估计,四口家庭平均每年丢弃了价值约 1600 美元的农产品。百味来食物与营养研究中心 (BCFN Foundation) 和经济学人智库 (The Economist Intelligence Unit) 研究亦显示美国人年均剩食量最大,约为 95.1 公斤。


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    什么是农业科技(Agtech)?
     分类:全部资讯 百科城农 

    在现今各个产业中,科技皆扮演很重要的角色,农业食品领域也不例外。根据市调公司CB Insights的定义,农业科技泛指在所有农业食品领域,能使价值提升的科技应用,从培育种子到食品加工的科技应用都算。科技可以辅助农业食品领域进行创新,提升农作物的产量与效率。


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