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    多伦多“垂直农场”种蔬果 加国北方居民有福了
     分类:全部资讯 商业投资 最新动态 

    一家多伦多公司在仓库中搭建高科技的“垂直农场”(vertical farm),生产绿叶蔬菜供应多伦多的高档餐馆。专家认为,这种高科技栽培法,可以为寒冷的加国北方民众,提供本地蔬果。


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    日本实体版开心农场,手机就能耕作收成
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    如何利用科技带动偏远乡镇的农业发展,让当地居民拥有更好的生活?这是日本Telefarm社长远藤忍15年来不断思考的问题。15年前,当时仍是临床检验师的他,为了替居民做健康检查来到家乡爱媛县的旧柳谷村。和当地独居老人聊天后才知道,他们过着非常清苦的生活。虽然有津贴可领,但扣除水电费后大约只剩下日币3万元,不仅无法吃营养价值高的食物,连去诊所看病都很麻烦。


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    市民可养鸡、养蜂 美麻州立法推广都市农业
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    面对超过8成的人口居住于市中心,如何提供市区新鲜健康的食物,成为美国必须面对的重要课题。美国麻州萨默维尔市身为都市农业推广的先驱,立法允许都市农人贩卖他们的产品,并放宽限制至畜养6只鸡(仅限母鸡)、两窝蜂巢。


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    从花园城市到可食田园城市 新加坡的都市农耕经验
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    新加坡由于地小人稠不适合发展农业,农产品高度倚赖国外进口,任何一块可耕种空间更是弥足珍贵。随者粮食安全、气候变迁等议题的兴起,都市之中开始出现垂直农场(Vertical Farm)及临时农场(Pop up farm)。新加坡的都市农夫Bjorn Low应空间资源共享平台的邀请,于空军总部旧址与我们分享他在新加坡推动都市农耕的经验。


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    走进“云耕一族”神秘空间,你试过在城市的半空中种菜吗?
     分类:全部资讯 农趣休闲 香港 

    自小就听过“粒粒皆辛苦”,但你又真的理解箇中道理吗?有社企“云耕一族”(Rooftop Republic),在渔农业长年占本港GDP不足0.1%之时,穿梭整个石屎森林,把大厦天台改装成农场,带都市人走到空中农圃,在云上耕作。创办人之一的徐伽(Andrew)希望令农业变成一盘可持续发展的服务业生意,更期望城市人会慢慢爱上种植,改变城市景观之余,从体验里培养出绿色生活习惯。


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    美国科技公司打造“货柜农场”:突破环境限制,为消费者提供最“在地”的食材
     分类:全部资讯 商业投资 最新动态 

    废弃的货柜有哪些用途呢?除了当作画廊、餐厅、居住的家等,还可以摇身一变成为高科技农场!


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    无土栽培:从科技展示到产业化实践
     分类:全部资讯 无土栽培(水培) 最新动态 百科城农 

    无土栽培技术使植物生长过程摆脱了对土壤的依赖,能有效降低土传病害发生率,突破连年重茬带来的土壤连作障碍。同时,无土栽培以基质或水作为载体,通过人工调配的营养液供应养分。作物生长过程因此变得更可控,更易实现绿色、高产、优产。无土栽培中国化已数十年,技术体系日臻完善。但其产业化水平依然有限。


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    京东“植物工厂”正成为中国农业的新形态
     分类:全部资讯 最新动态 

    傍晚,家住北京天通苑地区的市民周文娟登录电商网站,点击鼠标,订购了几斤水培蔬菜,次日便有快递员送货上门。“我已经连续一个多月买这种水培菜,感觉它非常干净,几乎不用洗,不像一般的蔬菜沾着泥土,而且据说这种菜在全封闭的室内环境生长,没有病虫害,不使用农药,有利于健康。”她说。


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    认养农业走红!互联网+农业“种出”现实版开心农场
     分类:全部资讯 最新动态 生活方式 

    打开手机APP,在线认领一只鸡苗,就可以透过镜头实时观察鸡的成长情况,还能获得一定的收益。由90后温州创业青年巫逢洲、刘秀峰等创办的“猴集”平台,将“开心农场”游戏变成现实,让城里人有机会当“农场主”,正吸引越来越多的人参与体验。通过农产品预售平台认领土鸡、网上认种农田农地、认养杨梅树可采摘品尝……


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    戈登食品服务公司和Square Roots合作展示第一个城市农场位置
     分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 

    本月初,戈登食品服务公司成为头条新闻,当时该食品服务供应商公布了与Square Roots的新合作伙伴关系,并计划在整个北美建立室内农业园区。本周,这两个合作伙伴宣布了第一个为戈登食品服务公司的食品服务合作伙伴网络提供本地种植产品的地点,以及该网站的其他细节。这两家公司将在戈登食品服务公司的家乡密歇根州的怀俄明市建立试点。


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    屋顶农场的意义及实践
     分类:全部资讯 屋顶农场 百科城农 

    屋顶是我国城市中的消极空间。屋顶农场是对建筑屋顶的一种积极利用方式,并具有经济效益、生态效益和社会效益。以上海“天空菜园”系列项目为研究对象,分别对屋顶农场的空间设计、适用技术以及运作模式进行介绍和分析:屋顶农场在空间及技术上是可行的,在运作过程中则急需城市管理制度的正面响应和引导。


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    厨余垃圾变身肥料 屋顶农场种下绿色
     分类:上海 全部资讯 农趣休闲 教育拓展 最新动态 

    来自上海师范专科学校附属小学的学生们在黄浦区五里桥街道8号桥特色创意园区内大楼屋顶的天空农场上,利用平时收集的厨余垃圾制成的堆肥种植绿色植物,享受垃圾分类成果的同时美化了环境。也体验了城市农场的乐趣。


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    东正则教授访谈:都市农业与市民农园
     分类:业界访谈 全部资讯 

    在整个东亚地区快速发展的时代背景下,我们也许需要重新审思一下,都市究竟需要怎样的方式发展?日本已经开始审思,为什么都市发展把农地都消掉了,而这好像不是正确的发展方式。


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    都市扩张失控!研究:2030年将取代大片农地
     分类:全部资讯 最新动态 

    不只是买有机,在地产销食品的需求也越来越高,但根据最新研究,未来恐怕很难“吃在地”!威胁粮食安全的不只是气候变迁和人口增加,都市扩张也让农民的处境更艰难。


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    在都市里自耕自食 丹麦团队SPACE 10公开设计图帮你圆梦
     分类:全部资讯 最新动态 设计美学 

    宜家(IKEA)旗下的SPACE 10工作室以注重未来性和解决问题的设计导向著称。这个工作室甫在2016年设计出一种阶梯式球体植栽亭—— “The Growroom”,企图打造足以喂养整个城市的空间。


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    Studio NAB为未来城市畅想了一个漂浮的城市农业大楼
     分类:全部资讯 最新动态 设计美学 

    Studio NAB发布了他们提出的这个超级农场项目的具体细节,这是一个六层楼的室内城市农业项目,“将其生产重点放在有更高营养价值的食品文化上。”这个项目建立在务实的原则之上,高产食物,降低健康风险,促进缩短路径,恢复经济,和能源自给自足。


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    荷兰“屋顶农场”打造绿色低碳“城市农业”!
     分类:全部资讯 最新动态 

    土地的稀缺,环境的限制总是考验着农业人的智慧。荷兰作为世界第二大农业出口国,一直在探索新的农业发展模式。为了满足当地人吃上无添加无污染蔬果的愿望,“屋顶农场”应运而生。


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    为何都市农业如此重要?
     分类:全部资讯 城市农业 百科城农 

    都市农业,泛指于城内或城郊种植植物和饲养动物*。由于香港城市化的程度甚高,香港境内的所有农业活动,均可归类为都市农业。


  • oneofanestim
    让我们行动起来使城市农业可行化,持久化
     分类:全部资讯 原创内容 最新动态 生活方式 

    某些人会认为我们的世界正在面临巨大的食物浪费和肥胖的难题,而对于其他人来说,则是可怕的食物短缺和营养不良,所以食物的未来仍是今天全球菜单上的“主菜”。 这道“主菜”的一个关键“配方”则是越来越富有想象力的城市农业。根据联合国粮食及农业组织的数据,全球约8亿人已经被多种形态的城市农业所吸引,城市农业已成趋势。


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    飞机餐的新转变, 从城市农场到飞机座椅托盘
     分类:全部资讯 原创内容 商业投资 最新动态 

    对于那些厌倦了所谓的新鲜航空食品的乘客来说,航空餐的味道就如昨天的健身袜一样难以忍受,但是要感谢垂直农场,航空餐也正向上积极的改进着。在新泽西州纽瓦克,新加坡航空公司从9月开始在飞往新加坡的航班上,将向商务舱和头等舱乘客提供由AeroFarms垂直农场生产的绿叶蔬菜。


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