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    Allergy Amulet开发食物过敏原检测设备,融资330万美元
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    城农获悉——制造便携式检测食物过敏原的Allergy Amulet融资330万美元的种子资金。这轮融资由TitletownTech牵头,参与机构包括Great North Labs、Colle Capital、Great Oaks VC、DeepWork Capital、DiPalo Ventures和Bulldog Innovation Group。Allergy Amulet总融资达到480万美元。


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    入选Big Idea Ventures第二批蛋白质替代品加速器的13家公司
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    城农获悉——专注于蛋白质替代品的食品技术加速器Big Idea Ventures本周宣布,它已经启动了纽约市和新加坡项目的第二批梯队,共13家新创公司入选。


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    新创公司Legendary Vish通过3D打印创造植物基三文鱼
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    城农获悉——由奥地利三名博士生创立的初创公司Legendary Vish,利用在3D生物打印方面的经验,使用以植物性原料和3D打印技术创造出逼真的植物基三文鱼鱼肉,创造了更可持续的海鲜选择。


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    Impossible Foods再融资2亿美元,开发植物基牛排和植物奶等新产品
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    城农获悉——植物基肉类巨头Impossible Foods宣布,它又筹集了2亿美元的资金。跟据TechCrunch,这次新一轮融资由专注于科技的对冲基金Caotue领投,另一家对冲基金XN跟投。这使得Impossible Foods到目前为止融资总额达到15亿美元。


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    MagGrow的磁化喷雾技术为其首轮融资吸引710万美元
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    城农获悉——爱尔兰农业科技初创公司MagGrow完成了首轮600万欧元(710万美元)的融资。MagGrow利用磁性使作物喷洒更加准确,降低农化品的使用度。


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    S2G Ventures将向海鲜和海洋健康领域初创公司投资1亿美元
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    城农获悉——农业食品风险基金S2G Ventures宣布,将启动一项新的海鲜和海洋健康战略,向相关行业的初创公司投资1亿美元。


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    Atomo为其分子咖啡融资900万美元种子资金
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    城农获悉——在分子水平上升级再造咖啡的西雅图初创公司Atomo宣布,已经从S2G Ventures、AgFunder、Bessemer Venture Partners和现有投资者维港投资获得了900万美元的种子资金。这使Atomo融资总金额达到1160万美元。


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    Unfold融资3000万美元,为垂直农业创新蔬菜品种
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    城农获悉——今天,拜耳公司(Bayer AG)的投资部门Leaps by Bayer和淡马锡(Temasek)宣布成立一家新公司,将开发最适合垂直农场种植的新蔬菜品种。这家名为Unfold的新公司在第一轮融资中从淡马锡和拜耳融资3000万美元,并计划将这笔资金用于在美国建设研发业务。


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    美超市巨头雄心勃勃,要让更多城市水培蔬菜进入门店
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    早在2019年,我们就预测水培绿色蔬菜将很快成为超市零售业的中流砥柱。虽然我们没有预测到全球大流行扰乱农食供应链,让消费者高度意识到食物来自哪里,如何种植的,但事实的确如此。水培为主的城市农业进军超市零售业的步伐加快了。


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    种出莴苣后,太空人要挑战在太空种辣椒啦!
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    在太空种植辣椒,从品种的选定、作物所需的灯光、灌溉设施都有难题要解决!经过科学家的努力,目前在地球模拟太空种植的实验结果,辣椒的成长状况良好。


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    AppHarvest再融资2800万美元,Impossible Foods高管加入
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    高科技温室初创公司AppHarvest已经完成了2800万美元的C轮融资。一些重量级人物加入董事会,并设立了新的首席人事官职位。Narya牵头进行了这轮投资,使得这家AppHarvest的总融资金额达到1.5亿美元。


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    植物基肉类公司THIS提前实现200万英镑众筹目标
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    城农获悉——英国植物肉公司THIS在众筹平台Seedrs融资超过200万英镑(约合260万美元)的目标。到目前为止,THIS已经融资了超过300万英镑。


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    27家组织致力于保护种子生物多样性
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    根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据,全球已种植了6000多种食用植物,但只有9种作物占总产量的绝大部分。FAO发现,由于不可持续的农业实践、工业化和日益加剧的城市化,全球作物多样性持续下降。


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    维他密斯Vitamix推出将食物残渣转化为堆肥材料的家用设备
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    城农获悉——维他密斯Vitamix是一家解决消费者厨房食物浪费问题的家电制造商。该公司近期宣布推出Vitamix FoodCycler FC-50,一种将食物残渣转化为土壤营养添加物的家用设备。消费者可以在自己的花园中使用。


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    甲骨文创始人Larry Ellison也加入农业革新,Sensei Ag利用AI和水培技术种植粮食
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    城农获悉——最近一家新公司,Sensei Ag,加入了快速增长的室内农业领域。Sensei Ag是甲骨文创始人Larry Ellison和知名美国医生和作家David Agus的创意。该公司的目标是利用水培和人工智能种植更多的绿色蔬菜。


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    全球迎战农业缺工!智慧农机、共享模式成主流
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    伴随农村与农业人口老化而来的,除了农村人口此社会问题之外,农业技术更新缓慢与经验知识传承断层也成为整体农业发展的软肋。


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    报告称:80%的餐厅工作可能被机器人接管
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    据餐饮咨询公司Aaron Allen&Associates的报告称,超过80%的餐厅工作,包括烹饪、服务和备餐,可能会被自动化取代。


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    向老牌农企发出挑战,FBN获得2.5亿美元F轮融资
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    城农获悉——农业技术平台Farmers Business Network(FBN)近日宣布,完成2.5亿美元的F系列融资。这轮融资由贝莱德领投,跟投机构包括Baron Capital Group、Balyasny Asset Management、Mandi Ventures、Lupa Systems和Ron Shaich。这使得FBN融资总额达到5.174亿美元,目前的估值为17.5亿美元。


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    走过经济下滑期,百年品牌“卡博特乳品”如何让上万吨牛奶免于浪费、更创上亿营收?
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    新冠疫情除了令人措手不及的死亡率、重创全球经济外,更发生许多后遗症如粮食危机,农牧业更因封城导致关闭学校及餐厅使需求量骤减,作业的加工厂也因冷藏设备不足无法接受牛奶原料,酪农在没有管道将新鲜牛奶贩卖到市面上的困境下,倒掉上万吨的牛奶。才惊讶,断链不只发生在全球化下的制造业,位于整条食物供应链最末端的粮食生产者原来也毫无招架之力,但果真如此吗?


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    AI帮助打造更智能的后新冠时代的农业
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    在后新冠时代,AI将帮助创造一个比以前更高效、更少浪费、更聪明的农业世界。虽然世界正从新冠封锁中慢慢开始重新开放,但我们仍然对其潜在的长期影响不得而知。然而,有一件事可能已经永远改变了:那就是公司企业的运作方式,特别是在技术方面。农业行业已经将自己置于一个独特的位置,可以用新的和现有的技术来彻底改变其运营方式。


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