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    The Coral:室内微型水藻养殖场
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    罗德岛设计学院工业设计研究生Hyunseok An设计了The Coral,未来家庭使用的模块化室内微型水藻壁挂式养殖系统,来饲养、收获和利用藻类作为一种高营养和可持续的食物来源。


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    研究人员坚持认为,食用昆虫可能是避免全球粮食危机的关键因素
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    根据一份新的报告,食用昆虫可能是避免全球粮食危机的关键因素,但在它们成为主流之前,还有很多障碍需要克服。


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    美国农业部拨款支持鱼菜共生STEM教学项目
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    由于美国农业部为中学教师和教育专业人员提供的专业发展拨款(PD-STEP),美国STEM教育机构TIES与STEM Learning Ecosystems联手合作,将为塔尔萨和巴尔的摩市的公立学校提供基于鱼菜共生的STEM教学项目。


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    大厨推出Ends+Stems,帮助消费者规划食物并减少浪费
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    弄清楚晚餐要吃什么已经够难的了,但这家由一个厨师支持的餐饮计划服务希望在消除“买多少食物”全靠猜的情景,一次解决一个厨房的食物浪费问题。


  • NextGen_Jacque_Kirila_Em_Helle_HavestingSage_CourtesySquareRoots
    科技型农企Square Root,培养年轻人从事室内城市农业
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    Square Root将于9月份启动新一轮的“新生代农民”培训项目。该项目的目标是对年轻人进行室内城市农业培训,并在技术驱动的环境中全年种植本地化食品和草药。


  • 捕获
    房利美(Fannie Mae)奖励城农初创公司50万美金,用于研究垂直温室
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    房利美,联邦国家抵押贷款协会(Fannie Mae),通过“可持续社区创新挑战赛”向“垂直收获”(Vertical Harvest)提供了这笔赠款资金。 该项目是与国家平价住房信托基金(National Affordable Housing Trust)的合作项目,为这个社区温室提供了令人兴奋的潜在增长机会。


  • 5810228742ddf
    3D打印水培房屋将生态系统带入城市地区
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    近日,谢菲尔德大学的科学家 Mihai Chiriac就展示了“水培未来房屋”的概念,这是一种3D打印出的水培式房屋,能够在城市地区制造出小型生态系统,能够在其中种植蔬菜,甚至养殖鱼类。 


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    Verdeat公司为旗下家庭水培花园系统推出众筹活动
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    总部位于波兰的Verdeat公司本周宣布,将在7月份为其模块化垂直农场推出一项Kickstarter众筹活动,旨在将垂直农场安装在公寓、办公室和其他非商业空间中。


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    看起来不可思议的未来农业,VALTRA垂直耕作拖拉机
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    要满足不断增长的人口对新鲜农产品的快速增长的需求,将导致农业需要在物流方面发生巨大的变化。VALTRA垂直耕作拖拉机设计与垂直农场物流设计相当令人难以置信并过目不忘。


  • 2_1213000_l
    意大利城市农场企业Planet Farms提出面向全球的成长计划
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    生产更多的食品,更好的质量,使用更少的资源。卢卡·特拉瓦夫利尼和丹妮尔·贝纳托夫在米兰举行的Triennale展会上传递的信息非常清楚:他们的初创公司Planet Farms计划建设欧洲最大和最先进的垂直农场,然后在世界其他国家建立类似的项目。


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    特拉维夫初创企业服务机构不光有厨师和城市农场,还有小酒馆
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    2009年索尔·辛格(Saul Singer)和丹·塞纳(Dan Senor)出版的畅销书《初创国家(Start-Up Nation)》造就了为初创企业服务的非营利性组织“初创国家中心”(Start-Up Nation Central)的诞生。它在过去五年里做了很多事情,将全球与以色列的创新联系起来。


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    城市花园农场可用做生物监测城市大气污染
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    马德里政治大学的研究人员与哥本哈根大学合作,评估了可食用植物作为对城市大气污染生物监测的可行性


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    舌尖上的城市
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    牵动着我们心底里最纤细的那根神经的往往不是一个具体的实物,而是一种氛围,一种情景,甚至是故乡空气中飘散的味道。城市文化的传承、美食的传承浓缩到一个载体,那大概就是集市了。集市上各种手工制作的小玩意,现吃现做的特色小食让整座城市顿时变得活色生香起来。提到泰国我们就会想到曼谷的水上集市,提到日本会想到筑地每天一早最新鲜的海鲜集市,提到美国则会想到各个有机绿色农产品集市。


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    Plenty进驻新建室内农场,更多产品进入零售渠道
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    就在旧金山湾区最新和最具未来主义风格的室内农场内,一个机器手臂抓起一排幼苗,将它们插入水培种植器。然后,一个更大的机器人手臂垂直地翻转种植器,然后将它往前输送,成为20英尺高的芝麻菜、甘蓝和甜菜绿叶墙中的一小部分。


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    Intelligent Growth Solutions获得A轮540万英镑,以实现垂直农业的全球增长
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    总部设在苏格兰的垂直农业技术企业Intelligent Growth Solutions (IGS) 有限公司今天宣布,获得由全球领先的农业食品技术投资机构,美国S2G Ventures,牵头的A轮系列540万英镑融资。


  • 捕获
    OGarden,可同时种植90种果蔬的家庭园艺系统
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    在家里种植新鲜农产品带来了一系列的好处,从保证他们没有接触到任何杀虫剂,到成功收获你自己的食物…的满足感。而有了OGarden,这个过程就变得简单多了!


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    日本东京的城市型农园
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    以“与自然共生”为概念的“都市型农园”大楼,就在日本东京车站的繁杂街头旁座落,一栋高达九层的商业办公大楼建筑,却是“都市农业”的新尝试。从外观很难想象这一家人力资源公司(PASONA团队),是如何和日本环境省合作执行“COOL CITY中枢街区试行项目”计划?


  • Nations-First-Robotic-Vertical-Farm-to-Supply-Local-Ohio-Retailers
    Ocado室内农场初露端倪,选址在中国与当地园林公司合作
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    上海东郁园林科技有限公司已与无限英亩(Infinite Acres)签署了一份合同。无限英亩是一家由Ocado、Priva Holding和80英亩农场三家公司组成的合资企业。该公司称,这将是上海地区第一个室内垂直农场。


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    ADM Capital 500万美元领投Moleaer的B轮融资,纳米气泡技术将促进室内农业
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    如今,纳米气泡可以显著提高室内农业和水产养殖产量,并提高采矿和钻井效率。它们也可以用于水处理,防止危险的藻华,并可以帮助废物处理和过滤系统。


  • ColdPicks
    小农场的冷链救星?美国研发可移动式大型冷藏柜
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    农产业的储藏设备对规模较小的生产者往往是巨大成本负担,美国储运设备公司正在设法解决这样的困境。不只是台湾,美国电子商务的兴起改变了农产品的运销模式,消费者在上午手指一点下订单,下午就能收到新鲜的蔬果,这种被称为“New Fresh Paradigm' (NFP)”的4h送达服务逐渐成为农民经营农场的必要手段。 


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