瓦赫宁根大学主办的第二届城市温室挑战赛于8月份结束，揭晓了获胜者名单。为城市居民创造宜居健康的环境，确保城市可持续自给自足，是这项挑战赛的前提。三组获奖参赛队，八卦团队，KAS团队和TeAMSpirit团队，讲述了他们在中国东莞设计城市温室的挑战之旅。

食品供应链中断，恐慌性抢购狂潮，以及大流行时代的不确定，让在家里种植食物成为一个听起来相当酷的想法。问题是，许多人不知道如何种植自己的绿叶蔬菜和其他农产品，尤其是那些缺乏足够空间的人们。一家名为Gardyn的公司正在用家庭垂直农业系统来解决这些个问题，只需要用户最少的投入，就可以很容易地在公寓里实现你自己的“农场”。

城农获悉——新加坡以细胞培养技术为基础的海鲜新创公司Shiok Meats宣布，在A轮融资中融资1260万美元。这轮融资由一家专注于可持续水产养殖的投资基金Aqua-Spark领投，SEEDS Capital、Real Tech Fund、IronGrey等机构也参与了这轮融资，使得Shiok Meats融资总额达到2020万美元。

城农获悉——来自俄罗斯萨马拉国立研究大学的科学家团队将向农民的农业机械提供基于最初为太空任务而开发的数字“视觉”系统。太空视觉系统传统上被用来搜索火星上的生命迹象，并调查太阳系内的其他行星。这套配备了强大的光学元件和传感器，能够分析土壤成分等。当它被用于农业时，可以提高作物种植效率，减少化肥使用，并使作物产量提高25%。

联合国粮农组织（FAO）预测2050年有四大主要因素将造成传统农业模式对于未来食物需求的压力：包括人口总量增加、自然资源缺乏、气候变迁与食物浪费。人口方面，专家预测将增加24亿人口并转往都市，都市化除了造就收入提升，亦造成基础设施如冷链的需求增加。

城农获悉——巴西农机制造商Jacto最近推出第三代自主喷洒器，Arbus 4000 Jav。这种自主喷雾器专门为柑橘类作物而开发，有限的喷洒器将在巴西为选定的客户进行独家测试。Arbus 4000 JAV预计明年将在其他国家上市。

城农获悉——总部位于荷兰的Mosa Meat以创造世界上第一个实验室中培养的汉堡肉饼而闻名。Mosa Meat宣布，在B轮融资中已经完成融资5500万美元。这轮融资由Blue Horizon Ventures领投，Bell Food Group、M Ventures等公司参与跟投。

城农获悉——Revol Greens宣布，完成了一轮6800万美元的融资，用于打造其高科技温室网络，目标是每年向美国市场供应3300万磅绿色蔬菜。这轮融资由Equilibrium Capital领投，也使得Revol Greens的总融资达到2.15亿美元。

随着食物浪费现在成为农食行业的一个重要议程，以及不断增长的科技创新领域，现在是个好时机来阐述“食物浪费”和“食物损耗”之间的区别。

城农获悉——总部位于旧金山的Silo Technologies宣布，已经为其云平台融资900万美元。Silo平台旨在减少美国食品供应链中的食物浪费。这轮融资由私人风险投资公司Andreessen Horowitz领投，现有投资者Capital和Haystack Ventures跟投。

城农获悉——美国农业部已发放第一批“城市农业和创新生产拨款”和合作协议，并公布首批获得资金的城市农业领域的机构与企业。

城农获悉——植物基食品公司Green Monday控股公司完成7,000万美元的融资。这轮融资由The Rise Fund和太古集团领投，其他的投资者包括CPT Capital、杰富瑞集团(Jefferies Group)、信和集团的信托基金、音乐人王力宏和“阅读空间”创始人John Wood。现有投资者，包括李锦记保健品集团的爽资本和个人投资者James Cameron, Mary McCartney, 还有Susan Rockefeller也参与其中。

城农获悉——德国品牌Fendt展示了最新一代的Xaver农田机器人。Xaver田间机器人有3个轮子，而非4个轮子，并配备了圆盘播种设备。它被视为大型Fendt农业机械未来技术的开发平台。

城农获悉——印度卡纳塔克邦在巴格卡尔特地区开发了世界上最大的自动化滴灌项目，给那里24,000公顷作物种植地区提供灌溉服务。该项目耗资38.1亿印度卢比(5,200万美元 )。

全球最大巧克力制造商之一的“Barry Callebaut”与“玛氏食品（MARS）”于2020年9月先后公开发布了揭露其合作可可农民、农场资讯的互动式地图。此举不仅是为了确定可可来源，也是避免农民为了种植更多可可而滥伐树木。同时，透过开放地图也能让公众审查2家公司在永续承诺上的发展进度，并建立个性化、多样化的农场经营计划。

城农获悉——先正达和NK Seeds公司联合推出了Cropwise种子选择器，旨在简化和优化种子选择过程，包括用于作物诊断的卫星图像和加速杂交决策的工具，帮助农民通过数据驱动的种子推荐使利润潜力最大化。

城农获悉——Infarm在C轮融资中首先筹集到1.7亿美元，并预计此轮融资最终结束时将超过2亿美元。Infarm是一家总部位于柏林的初创公司，将微型垂直农场生长柜放在超市、医院和餐馆等城市地点。

农业的生产与经营归根结底是经过深思熟虑的猜测，并做好发生意外情况的准备，以及相当多的好运。值得庆幸的是，很大程度上科技正在消除农业的不确定性。确定土壤湿度的传感器，精确定位的软件，以及提供准确和高度本地化的天气预报平台，这些成就了更有效的资源部署，更高的产量和更好的投资回报。

土壤健康正迅速成为食品和农业中最热门的投资趋势之一。政府立法者正在加入土壤健康的潮流；甚至连消费者也开始意识到，污染是如何对从作物的营养成分到水质产生影响的。

城农获悉——植物性食品初创公司Float Foods表示，已经在印尼推出了一个新的植物性食品创新孵化器，名为NEWFOOD Startup 2020。由Float Foods和食品孵化器Ultra Indonesia联合创立。